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home | Agenda | Ottobre 2003 | 23-10>>Novembre 2003: Il mese dei Prodotti Tipici
 
 
23-10>>NOVEMBRE 2003: IL MESE DEI PRODOTTI TIPICI
Presentazione del progetto enogastronomico di Provincia, Montagnedoc ed EPAT
 
 

Giovedì 23 ottobre alle ore 11 viene presentato a Palazzo Cisterna l´iniziativa Novembre 2003: il mese dei Prodotti Locali. Interveranno all´incontro Marco Bellion, Assessore all´Agricoltura, Montagna e Sviulppo rurale della Provincia di Torino, Franco Bergamino, Presidente dell´EPAT - esercizi pubblici associati Torino e provincia -, Luigi Chiabrera, Presidente ATL Valli di Susa del Sangone e del Pinerolese, On, Rinaldo Bontempi, Vice-Presidente del Toroc.

Con questa inziativa 52 ristoranti nel capoluogo torinese e in tutto il territorio delle montagne olimpiche metteranno a disposizione la loro esperienza e la loro arte culinaria per portare in tavola, per tutto il mese di novembre, i prodotti tipici del paniere dei Prodotti tipici della Provincia di Torino.

Il paniere è un marchio creato dalla Provincia di Torino per accogliere tutti i prodotti agroalimentari ed agricoli del territorio provinciale, che in base a verifiche tecnico-scientifiche:

  • sono prodotti in maniera artigianale da produttori locali
  • appartengono alla tradizione storica locale
  • sono prodotti con materie prime locali
  • costituiscono una potenzialità per lo sviluppo locale

Il Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino riunisce attualmente 19 prodotti del patrimonio agroalimentare ricchissimo e poco conosciuto del territorio della provincia di Torino.

I prodotti tipici del Paniere (dal sito della Provincia di Torino)
I ristoranti che aderiscono all´iniziativa (dal sito della Provincia di Torino)

Data e orario
Giovedì 23 ottobre 2003
ore 11.00

Luogo
Palazzo Cisterna
Sala Marmi
via Maria Vittoria, 12 - Torino

Contatti
Provincia di Torino
Progetto Sviluppo e Valorizzazione produzione prodotti tipici
tel. 011 861.51.41
e.mail dibella@provincia.torino.it

 
 
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